Une chambre froide est un grand réfrigérateur ou un grand congélateur, selon qu’elle soit positive ou négative. Il faut penser à l’entretenir pour y stocker les aliments dans les meilleures conditions possibles.
C’est pourquoi toutes les semaines je dépoussière les grilles d’aération et le moteur de ma chambre froide négative. Par contre, il n’est pas possible de laver l’intérieur sans l’avoir au préalable débranchée et laissée dégivrer.
Procéder au grand nettoyage de sa chambre froide une fois par an
C’est pourquoi je ne procède à cette opération qu’une fois par an, quand je suis en congé et que ma chambre froide est vide. Cela demande donc au quotidien des bons gestes pour ne pas trop la salir.
De plus, j’ai posé sur le sol des dalles que je peux facilement enlever pour les nettoyer avant de les remettre. Il faut aussi ne rien déposer sur le sol comme aliment.