C’est bientôt l’anniversaire de ma fille, et j’ai longtemps cherché l’inspiration pour trouver le gâteau anniversaire fille parfait (et sans figurine de la Reine des Neiges dessus, parce qu’il y en a marre !) et figurez-vous que j’ai trouvé LA recette parfaite pour un gâteau anniversaire enfant.
Recette : gâteau anniversaire pour enfant
En fait, c’est tout simple : il suffit de prendre le gâteau au yaourt comme recette de base. Faites cuire dans un moule à manquer rond 3 à 4 gâteaux selon le nombre d’invités. Pendant que ça cuit, préparez une crème au beurre au parfum de votre choix : pour ma fille, ce sera du chocolat !
Une fois la crème et les gâteaux prêts, il ne vous reste plus qu’à les monter : déposez un gâteau, mettez une couche de crème, puis mettez un gâteau par dessus, et ainsi de suite. Recouvrez votre gros gâteau d’anniversaire de ganache ou de pâte à sucre : c’est prêt !